昨晩、初めて『カキフライ』に挑戦した鈴子です。

意気込みが空回りしないように、

十分注意した結果、めでたく成功致しました

いやぁ〜正直、「牡蠣」苦手なんですよぉ〜

でも知ってます

「牡蠣」って亜鉛が多く含まれてるんですって。

なぜ亜鉛に注目したかと言いますと・・・

亜鉛が欠乏すると、

「味覚障害」
「精子形成の減少」
「皮膚炎」
「免疫機能の減弱」
「甲状腺機能の減弱」

といった症状が現れるそうです。

鈴子は女なので「精子形成・・・」は必要ないんですが、

今の時期、非常にお肌の調子や

体調などもおかしく、ちょっぴり弱っております

あと「甲状腺機能」も、ちこっと弱いです。

そういうことも含め、

初めて牡蠣料理に目覚めた訳であります。

ですが、鈴子の旦那も「牡蠣」が嫌い。

でも鈴子はタルタルソースをたーーーーっぷりかけた

「カキフライ」はＯＫ。

そこで鈴子さん、旦那にも食べてもらうために考えました。

題して、

『これはカツ、一口カツだよ大作戦♪』

最初に牡蠣と言ってしまうと口にもつけない。

ただし、トンカツソースをたっぷりかけて出したら

もしかしたわからないかも？

味覚音痴の旦那のことだ、これできっとだませるはずっ！！

既に勝ち誇った様子の鈴子さんっ

ちょっと焼き色濃いめのカキフライ。（あえてよっ）

とんかつソースもたっぷりと。

千切りキャベツとプチトマト。

見た目バッチリ

さぁ〜旦那さまたーーーんとお食べっ

「いっただっきまーーす」

１ヶめ。

「久しぶりに食べるカツはうまいなっ」

ビールをゴクゴク。

２ヶめ。

「何か今日のカツはジューシーだな？肉汁すごいっ」

ビールをゴクゴク。

３ヶめ。

「これって?カツだよな？」

ビールをゴクん。

・・・・「ちょー、コレとんかつじゃないだろぉぉ〜」

おせーよっ

と思ったが、予想以上に食べてくれて鈴子大満足。

やっぱり最後まで食べきることはなかった。

でもいいんだっ

鈴子さんは変な満足感に浸る・・・

そして・・・次回は「タルタルソース作りに挑戦！！」

 
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